皆さん、こんにちは。
なっちです。
今回は、博多土産「ごぼ天うどん」を作ってみました！！
この記事では、こんなことを紹介しているよ！！！！！
- 博多土産「ごぼ天うどん」のお味について
- 博多土産「ごぼ天うどん」の概要と作り方
- なっち流トッピング
本記事が、皆様の参考になれば幸いです！
なっちブログでは、”料理が得意じゃなくても、簡単に「それっぽく」”をテーマにお土産を紹介しています。そのため、店舗の味に近づける事を目的にトッピングを行っておりません。
商品パッケージに追加材料が記載されていない場合や用意が難しい場合は、パッケージ画像や独自の判断で追加の材料を決めております。
あくまで本記事を参考にトッピングをする際は、「なっち流」であることをご承知おきください。
博多土産「ごぼ天うどん」のお味！
博多のソウルフード「ごぼ天うどん」。一体どんなお味がするのでしょうか。
ここでは、博多土産「ごぼ天うどん」を購入し、実食した私がお味についてお伝えします。
「ごぼ天うどん」って、初めて食べるよ～～！！！！
うどんは、九州産小麦の麺。
最短時間の5分間だけ茹でましたが、やわらかくふわふわとした食感が特徴的でした。5分～15分のゆで時間でコシや柔らかさが変わるので、自分好みに調整できるのも嬉しいポイントです！
つゆは、昆布だしのやさしい味つけ。
透き通るようなこのつゆが、うどんとごぼ天によく合います。
そして、メインのごぼ天は、しっかりごぼうの味と食感がすることに驚きました！！
一つ一つが2.3㎝程度の小さなごぼ天ではありますが、それぞれから味・食感を感じることができ、またつゆに浸すとさらに風味が強くなって、よりごぼ天を満喫することができました。
つゆにたっぷり浸したごぼ天が美味しくて感動したよ～～！！！！
今回私は、ネギをトッピング。
ネギを加えることで、シャキっとした食感と独特のピリッと刺激が追加され、ごぼ天うどんをより楽しむことができるでしょう！
トッピングの詳細は、なっち流トッピングver.に記載してあるので、ぜひ参考にしてみてください！
ぜひトッピングもしてみてね～～！！！！
博多土産「ごぼ天うどん」のセット内容・賞味期限・栄養成分表示
ここでは、セット内容・賞味期限・商品情報について簡単にお伝えします。
セット内容
博多土産「ごぼ天うどん」のセット内容は以下の3つです。
- めん（半なま）
- スープ
- ごぼ天
2人前入りとのことで、それぞれ２つずつ入っていました。
賞味期限
博多土産「ごぼ天うどん」の賞味期限は常温60日です。（※参照元：株式会社味蔵ホームページ）
半生めんだから早めに食べてね～～！！！
商品情報・栄養成分表示
パッケージの背面に、商品情報・栄養成分表示の記載がありました。
1食あたり325kcal～～～！！
また、アレルギーについても以下の注意書きがありました。
アレルギー：小麦、大豆、さば
引用元：株式会社味蔵ホームページより
しっかりチェックしよう～～～！！！
博多土産「ごぼ天うどん」の作り方
ここでは、博多土産「ごぼ天うどん」の作り方についてお伝えします。
パッケージ側面に、作り方が記載されているので参考に作っていきましょう！
- お鍋に多めの熱湯を準備し、麺をほぐしながら入れ、約5～15分間お好みの固さに茹でてください。
- スープを250ccの熱湯で混ぜ、丼につくります。
- 茹で上がった麺（水で締めないでください）を丼に移し、別添えのごぼ天を載せるとできあがりです。
調理の際、やけどに注意してね～～！！！
その他、安全のため、調理の際は記載されている注意事項をしっかりと確認しましょう！！
セット内容のみver.
調理開始～～！！！
お鍋に多めの熱湯を準備し、麺をほぐしながら入れ、約5～15分間お好みの固さに茹でてください。
スープを250ccの熱湯で混ぜ、丼につくります。
茹で上がった麺（水で締めないでください）を丼に移し、別添えのごぼ天を載せるとできあがりです。
完成～～！！！！！
ここまでがセット内容のみでできる状態となります。
なっち流トッピングver.
続いて、なっち流トッピングver.をご紹介！！
トッピングに関し、パッケージ背面に以下のような記載がありました！
ネギ、蒲鉾（かまぼこ）、わかめ、卵などを添えるとよりいっそう美味しく召し上がれます。
今回私は、パッケージ背面の調理例画像を参考に、ネギだけをトッピング！！
カットされている小口ネギを使えば、超簡単にできるので、ぜひ以下を参考に作ってみてください！！
なっちブログでは、”料理が得意じゃなくても、簡単に「それっぽく」”をテーマにお土産を紹介しています。そのため、店舗の味に近づける事を目的にトッピングを行っておりません。
商品パッケージに追加材料が記載されていない場合や用意が難しい場合は、パッケージ画像や独自の判断で追加の材料を決めております。
あくまで本記事を参考にトッピングをする際は、「なっち流」であることをご承知おきください。
追加材料
- ネギ 適量
トッピング方法
パラパラと中央にネギをトッピングしたら完成です。
トッピングver.完成～～！！
博多のソウルフード！お土産「ごぼ天うどん」！！
というわけで今回は、博多土産「ごぼ天うどん」を紹介しました！
今回のポイントはこんな感じ～～！！！！
- 付属のごぼ天がおいしい！ごぼうの味＆食感をしっかり感じられて満足！！
- うどんはゆで時間（5分～15分）でコシや柔らかさが変化！自分好みに調整◎
- 賞味期限は常温60日！半生めんだから早めに食べることをおすすめします！！
今回はじめて「ごぼ天うどん」をいただきましたが、ごぼ天がこんなにおいしく、またうどんと相性がいいとは知らなかったため、驚きでした。
福岡に行った際には、ぜひとも現地のごぼ天うどんも食べてみたいです。
また今回ご紹介した博多土産「ごぼ天うどん」はネットでの注文も可能です。
うどん発祥の地、博多のソウルフード「ごぼ天うどん」をぜひ一度食べてみてください！！
今回はここまで～！ばいば～い！！！！
コメント