皆さん、こんにちは。
なっちです。
今回は、名古屋土産・寿がきや「スガキヤラーメン」を作ってみました！！
この記事では、こんなことを紹介しているよ！！！！！
- 名古屋土産・寿がきや「スガキヤラーメン」のお味について
- 名古屋土産・寿がきや「スガキヤラーメン」の概要と作り方
- なっち流トッピング
本記事が、皆様の参考になれば幸いです！
なっちブログでは、”料理が得意じゃなくても、簡単に「それっぽく」”をテーマにお土産を紹介しています。そのため、店舗の味に近づける事を目的にトッピングを行っておりません。
商品パッケージに追加材料が記載されていない場合や用意が難しい場合は、パッケージ画像や独自の判断で追加の材料を決めております。
あくまで本記事を参考にトッピングをする際は、「なっち流」であることをご承知おきください。
【名古屋土産】寿がきや「スガキヤラーメン」のお味！
「名古屋といえばスガキヤラーメン♪」でおなじみの寿がきや。
東海地方で定番のラーメンが、ご自宅でお土産として味わるなんて嬉しいですね！
ここでは、名古屋土産・寿がきや「スガキヤラーメン」を実際に購入し実食した私がお味についてお伝えします。
約15年ぶりにたべました～～～！！
スープは和風とんこつ味。
とんこつですがこってりしておらず、かつお出汁の香る比較的やさしいお味になっています。
めんはノンフライの即席麺で、一般的な即席めんのように主張が強すぎることもなくスープとなじみ、食べやすい仕上がりとなっています。
個人的には、子供の頃にフードコートで食べた思い出がよみがえる非常になつかしいお味でした。
今回私は、メンマ・チャーシュー・玉子・ねぎをトッピング。
どれもラーメンには定番の具材ですが、とくにチャーシューがあるとスガキヤラーメン感が増すのでオススメです！
トッピングの詳細は、なっち流トッピングver.に記載してあるので、ぜひ参考にしてみてください！
ぜひトッピングもしてみてね～～！！！！
【名古屋土産】寿がきや「スガキヤラーメン」のセット内容・賞味期限・栄養成分表示
ここでは、セット内容・賞味期限・商品情報について簡単にお伝えします。
セット内容
寿がきや「スガキヤラーメン」のセット内容は、即席SUGAKIYAラーメンの「袋めん」が４つ入っていました。
名古屋土産の特別仕様かと思いきや普通の「袋めん」だったよ～～！！！
賞味期限
寿がきや「スガキヤラーメン」の賞味期限情報は見つかりませんでした！
しかし2023年の9月中旬に購入した商品に「賞味期限：2024年5月5日」と記載されていました。
そのため、少なくとも7ヶ月は品質が変わらずにおいしく食べられそうです。
賞味期限が長いと、ストックに最適で嬉しいね～～！！！
商品情報・栄養成分表示
パッケージの側面に、商品情報・栄養成分表示の記載がありました。
めん：１食297kcal～～～！
スープ：１食53kcal～～～！
合計で1食350kcal～～～！！！
また、アレルギーについても以下の注意書きがありました。
本品原材料でアレルギー物質の表示が義務付け及び推奨されているもの
卵・乳成分・小麦・さば・大豆・豚肉・ゼラチン
※本品製造工場では、そばを含む製品を生産しております。
引用元：寿がきや「スガキヤラーメン」商品パッケージ側面記載内容より
しっかりチェックしよう～～～！！！
【名古屋土産】寿がきや「スガキヤラーメン」の作り方
ここでは、名古屋土産・寿がきや「スガキヤラーメン」の作り方についてお伝えします。
袋めんの背面に、作り方が記載されているので参考に作っていきましょう！
- 鍋に水500ml（カップ2杯半）を入れ、沸騰させてからめんを入れ、はしでほぐしながら約3分ゆでます。（めんのゆで時間は、お好みに合わせてください。）
- めんがゆであがったら火を止め、別添の液体スープとかくし味を加え、よくかき混ぜて出来上がりです。
調理の際、やけどに注意してね～～！！！
その他、安全のため、調理の際は記載されている注意事項をしっかりと確認しましょう！！
セット内容のみver.
調理開始～～！！！
鍋に水500ml（カップ2杯半）を入れ、沸騰させてからめんを入れ、はしでほぐしながら約3分ゆでます。（めんのゆで時間は、お好みに合わせてください。）
めんがゆであがったら火を止め、別添の液体スープとかくし味を加えよくかき混ぜて出来上がりです。
完成～～！！！！！
ここまでがセット内容のみでできる状態となります。
なっち流トッピングver.
続いて、なっち流トッピングver.をご紹介！！
トッピングに関し、袋めんの背面に以下のような記載がありました！
おすすめ具材：メンマ・チャーシュー・玉子・ねぎ（その他、お好みの具材をご用意ください）
ラーメンの定番具材なので、トッピング材料も近くのスーパーで簡単に手に入れることができました！
ぜひ、以下を参考に作ってみてください！！
なっちブログでは、”料理が得意じゃなくても、簡単に「それっぽく」”をテーマにお土産を紹介しています。そのため、店舗の味に近づける事を目的にトッピングを行っておりません。
商品パッケージに追加材料が記載されていない場合や用意が難しい場合は、パッケージ画像や独自の判断で追加の材料を決めております。
あくまで本記事を参考にトッピングをする際は、「なっち流」であることをご承知おきください。
追加材料
- メンマ 適量
- チャーシュー 5枚
- 玉子 1個
- ねぎ 適量
トッピング方法
パッケージの画像を参考に、バランスよくトッピングしたら完成です。
トッピングver.完成～～！！
ちなみに卵は、ラーメンにのせラップをして2.3分待ちましましたが、ほぼ生卵状態のままとなってしまいました！！
熱湯を卵に直接かける作り方ではない為、パッケージ画像のようなきれいな白身を作ることができず残念でした。
名古屋駅で購入！お土産・寿がきや「スガキヤラーメン」。
というわけで今回は、名古屋土産・寿がきや「スガキヤラーメン」を紹介しました！
今回のポイントはこんな感じ～～！！！！
- お味は和風とんこつ！こってりせず、かつお出汁香るやさしい仕上がり！！
- セット内容は、即席SUGAKIYAラーメンの「袋めん」が４つ入り！
- トッピングの卵は注意！直接卵に熱湯をかける作り方ではない為、生卵状態に！
今回ご紹介した名古屋土産・寿がきや「スガキヤラーメン」はグランドキヨスク名古屋で購入しました。
名古屋駅には、土産購入ができるキヨスクの店舗が複数ありますが、このグランドキヨスク名古屋が一番品数が多いのではないでしょうか。名古屋のお土産購入に迷ったら、とりあえずグランドキヨスク名古屋へ行くことをおすすめします。
名古屋といえば、スガキヤラーメン♪
ぜひ名古屋へ行った際は購入してみてください！！
今回はここまで～！ばいば～い！！！！
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