皆さん、こんにちは。
なっちです。
今回は、岐阜土産「郡上奥美濃カレー」を作ってみました!!
この記事では、こんなことを紹介しているよ!!!!!
- 岐阜土産「郡上奥美濃カレー」のお味・口コミについて
- 岐阜土産「郡上奥美濃カレー」の概要
- 岐阜土産「郡上奥美濃カレー」の作り方
いきなりですが「郡上奥美濃」、皆さんはこの地名を読むことができますでしょうか?
正解は「ぐじょう・おくみの」と読みます。東海3県にお住まいの方だとよく聞く地名かもしれませんね。
そんなわけで今回は、岐阜県郡上市(奥美濃)のご当地グルメ「郡上奥美濃カレー」をご紹介します!!
本記事が、皆様の参考になれば幸いです!
ちょっと濃い!?郡上奥美濃カレーのお味と口コミを紹介!!
昔から郡上で親しまれている「郡上地みそ」を隠し味に使用した「郡上奥美濃カレー」。
いったいどんなお味なのでしょうか?
結論から言うと、細かく刻まれた玉ねぎやお肉が入ったちょっと濃いカレーでした!
具材は、ゴロゴロとしているタイプではなく、細かくカットされルーと溶け込んでいます。とくに玉ねぎが多い印象。
お味噌の味なのか、他のレトルトカレーよりちょっぴり味が濃く感じました。味噌が全面にでているわけではなく、カレーの味を邪魔しないような仕上がりになっています。
辛さはどのくらい~~???
辛さは少し辛い程度。パッケージに記載はありませんが、表記をするなら「中辛」でよいかと思います。日本のカレーらしいほどほどの辛さで、多くの人に受け入れられそうなカレーでした!!
またTwitterではこんな口コミも発見。
地元特産の地味噌を隠し味に使用し、地元の食材をふんだんに使用した「郡上奥美濃カレー」。
ぜひあなたも一度食べてみてください!
食べてみてね~~!!!
岐阜土産「郡上奥美濃カレー」の概要。
ここでは、セット内容・賞味期限・商品情報について簡単にお伝えします。
セット内容
「郡上奥美濃カレー」のセット内容は以下の1つです。
- レトルトパウチ
1食入りとのことで、1つだけ入っていました。
賞味期限
郡上奥美濃カレーの賞味期限は2年です。
常温で長期保存も可能!お土産にも最適だね~~!!!
商品情報・栄養成分表示
パッケージの背面に以下のような情報が記載されていました。
さらに栄養成分表示も記載。
1食あたり113kcal~~~!!!!
岐阜土産「郡上奥美濃カレー」の作り方。
ここでは、「郡上奥美濃カレー」の作り方についてお伝えします。
パッケージ背面に、お召しあがり方が記載されているので参考に作っていきましょう!
2種類の方法で作ることができるよ~~!!!!
安全のため、調理の際はパッケージ記載の注意事項をしっかりチェックしましょう!!
実際の調理工程
それでは作っていきましょう!
今回は、お湯で温める方法で作っていくよ~~!!!
袋の封を切らずに、袋ごと沸騰したお湯の中に入れて約4~5分温めます。
ごはんの上に温めたカレーをかけて出来上がりです。
完成~~!!!!!
超簡単に「郡上奥美濃カレー」ができあがりました!
ちなみに今回ごはんは200g使用しています。
カレーの量も200gなので、ちょうどよく食べきることができました!
地元のお味噌と食材を使用した「郡上奥美濃カレー」。
というわけで今回は、岐阜土産「郡上奥美濃カレー」を紹介しました!
今回のポイントはこんな感じ~~!!!!
- 郡上奥美濃カレーは、細かく刻まれた玉ねぎやお肉が入ったちょっと濃いカレー。
- 賞味期限は2年。常温で長期保存も可能なため、お土産にも最適!
- 超簡単!電子レンジかお湯を使って、4~5分で調理可能可能!
郡上奥美濃カレーは、郡上市を元気にしようと集まった若者が集う郡上発奥美濃カレーファミリーが山・川でとれる郡上の食材・恵みに郡上みそを使い熱い熱意で作ったと言われています。
地元特産の地味噌の隠し味+地元の食材をふんだんに使用している、まさに地元愛あふれたカレーとなっています。
B-1グランプリにも多数出場している人気のカレーをぜひ一度食べてみてください!!
今回はここまで~!ばいば~い!!!!
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