皆さん、こんにちは。
なっちです。
今回は、名古屋土産・宮きしめんの「赤白きしめん食べくらべ」を作ってみました!!
この記事では、こんなことを紹介しているよ!!!!!
- 名古屋土産・宮きしめんの「赤白きしめん食べくらべ」のお味について
- 名古屋土産・宮きしめんの「赤白きしめん食べくらべ」の概要と作り方
- なっち流トッピング
愛知県の郷土料理「きしめん」。
名古屋駅のお土産コーナーにも数多くのきしめん土産がならんでいます。
どのきしめん土産を買うべきか悩んでいた時に見つけた、宮きしめん「赤白きしめん食べくらべ」。購入の決め手は「食べ比べができること」でした。
本記事が、皆様の参考になれば幸いです!
名古屋土産・宮きしめん「赤白きしめん食べくらべ」のお味!
名古屋土産・宮きしめんの「赤白きしめん食べくらべ」は、しょうゆ味(赤)とおすまし味(白)のどちらも楽しめるようになっています。
ここでは、実際に土産を調理した私が「赤白きしめん食べくらべ」のお味についてご紹介します。
しょうゆ味(赤)もおすまし味(白)も、とにかくきしめんが美味しすぎます!!
お土産とは思えない程の、ふっくらとした弾力のある歯ごたえと厚みのあるもちもち感がたまりません!!
麺系のお土産は、麺よりもスープの特徴を感じる事が多かったですが、さすが有名な宮きしめんの「きしめん」です。これは自信をもってオススメできるお味でしょう。
本格的なきしめんの食感に感動したよ~~!!!!
続いて、ぜひ食べ比べていただきたい【赤】しょうゆ味vs【白】おすまし味について。
しょうゆ味(赤)は、宮きしめんの定番商品。かつお風味のしょうゆ味となっています。名古屋らしさを感じる濃い味が特徴で、油揚げ等をトッピングで載せると、しっかりつゆがしみ込んでとても美味しく召し上がれます。
添付の雅赤つゆを約300mlの熱湯で薄めるのですが、記載通りお湯を300ml使用してもしっかり結構濃い味となっておりました。
お湯を足してお好みの味に調節してもOK~!!!!
おすまし味(白)は、白しょうゆベースで上品な味わいを堪能できます。お出汁香る優しい味つけが特徴で、トッピングにとろろ昆布をのせると、とてもまろやかになり相性抜群。とろとろっとした昆布と一緒にぜひ召し上がっていただきたい一品です。
赤も白も、きしめんとつゆの相性がとてもよく非常に美味しいお土産でした。どちらもそれぞれの良さがあり、好みは人それぞれになるかと思います。ちなみに私は、白の方が好みでした。(笑)
あなたも宮きしめんの「赤白きしめん食べくらべ」で、ぜひ赤と白どちらが好みか確認してみてください!!
あなたはどっち派~???ぜひ食べ比べてみてね~~~!!
名古屋土産・宮きしめんの「赤白きしめん食べくらべ」のセット内容・賞味期限・栄養成分表示
ここでは、セット内容・賞味期限・商品情報について簡単にお伝えします。
セット内容
宮きしめん「赤白きしめん食べくらべ」のセット内容は以下の3つです。
- 半生きしめん
- めんつゆ(赤つゆ)
- おすましつゆ(白つゆ)
2人前入りとのことで、めんが2袋・つゆがそれぞれ1袋ずつ入っていました。
宮きしめんの商品ラインナップや店舗情報が書かれた紙も入ってたよ~~!!!
賞味期限
宮きしめん「赤白きしめん食べくらべ」の賞味期限は製造より30日です。(※参照元:宮きしめんオンラインショップ)
半生きしめんだから、なるべく早く食べてね~~!!!!
商品情報・栄養成分表示
パッケージの背面に、商品情報・栄養成分表示の記載がありました。
しょうゆ味:1食342kcal~~~!!
おすまし味:1食308kcal~~~!!
また、宮きしめんのオンラインショップにはアレルギーについて以下の注意書きがありました。
アレルギー特定原材料/小麦・大豆・さば (同一ラインでそばを製造しています。)
引用元:宮きしめんオンラインショップ https://www.miyakishimen.co.jp/shopping/?pid=1538718423-260521
しっかりチェックしよう~~~!!!
名古屋土産・宮きしめん「赤白きしめん食べくらべ」の作り方
ここでは、名古屋土産・宮きしめん「赤白きしめん食べくらべ」の作り方についてお伝えします。
パッケージ背面に、作り方が記載されているので参考に作っていきましょう!
半生きしめんの赤つゆ&白つゆ、2つを食べくらべできるのが嬉しいね~~!!!
その他、安全のため、調理の際は記載されている注意事項をしっかりと確認しましょう!!
セット内容のみver.
それでは調理開始!!
1人前(めん100g)に約1.5ℓの水をよく沸騰させてめんを入れ、時々箸で軽くさばいてください。
約9分間、適当なやわらかさにゆであがりましたら湯を切りどんぶりに盛ります。
まずは【おすまし味(白)】の作り方~~!!!
添付のおすましつゆを約240mlの熱湯でのばし、お好みの味かげんにし、
めんにかけたら、おすまし味(白)の完成です!
続いて【しょうゆ味(赤)】の作り方~~!!!
添付の雅赤つゆを約300mlの熱湯でのばし、お好みの味かげんにし、
めんにかけたら、しょうゆ味(赤)の完成です!
完成~~!!!!!
ここまでがセット内容のみでできる状態となります。
なっち流トッピングver.
続いて、なっち流トッピングver.をご紹介!!
トッピングに関し、パッケージに以下のような記載がありました!
【おすまし味(白)】お好みににより、とろろ昆布、ねぎ、かまぼこ、かしわ(鶏肉)、天ぷら等を添えたり、玉子とじにしていただきますと一層おいしく風味豊かな本場のきしめんを味わっていただけます。
【しょうゆ味(赤)】お好みにより、ねぎ・花かつお、ほうれん草・かまぼこ、油揚げ・しいたけ・玉子等を添えますと一層おいしく風味豊かな本場のきしめんを味わっていただけます。
おすまし味もしょうゆ味も、多くのトッピング材料についての記載があり、全部載せたらすごく豪華なきしめんが出来上がりそうです!
そんな中、私は近くのスーパーで簡単に手に入れることができた材料のみでトッピング!
ぜひ、以下を参考に作ってみてください!!
追加材料
おすまし味(白)の追加材料はこちら~~!!!
- とろろ昆布 適量
- ねぎ 適量
- かまぼこ 2きれ
- 天ぷら(えび) 1尾
しょうゆ味(赤)の追加材料はこちら~~!!!
- ねぎ 適量
- 花かつお 適量
- ほうれん草 少々
- かまぼこ 2きれ
- 油揚げ カットしたものを2枚
トッピング方法
おすまし味(白)のトッピング方法~!!!
パッケージの画像を参考に、バランスよくトッピングしたら完成です。
しょうゆ味(赤)のトッピング方法~!!!
パッケージの画像を参考に、バランスよくトッピングしたら完成です。
トッピングver.完成~~!!
トッピングすることで、記載があった通りよりおいしく風味豊かな本場のきしめんを味わうことができました!
材料を追加することで、香りや食感、味のアクセント等々、きしめんをさらに美味しく食べられるためぜひトッピングして「赤白きしめん食べくらべ」を堪能してみてください!
名古屋駅で購入!土産・宮きしめん「赤白きしめん食べくらべ」。
というわけで今回は、名古屋土産・宮きしめんの「赤白きしめん食べくらべ」を紹介しました!
今回のポイントはこんな感じ~~!!!!
- 弾力ある歯ごたえ&もちもち感が鬼ウマきしめん!おすすめできるお味の土産!!
- 半生めんのため賞味期限は製造より30日!早めに食べてね!アレルギーにも注意!!!
- トッピングは、赤:油揚げ、白:とろろ昆布が最強!具材も載せてより本格的な味わいに!
たくさんのきしめん土産があり、どれを選んでいいかわからない…そんな時「食べ比べができる土産」は非常に魅力的です。
また、紅白カラーで縁起が良さそうなデザインのパッケージはサイドまで丁寧な作りになっており、見た目も美しく、友人へのお土産にもピッタリでしょう。
今回ご紹介した名古屋土産・宮きしめんの「赤白きしめん食べくらべ」はグランドキヨスク名古屋で購入しました。
名古屋駅には、土産購入ができるキヨスクの店舗が複数ありますが、このグランドキヨスク名古屋が一番品数が多いのではないでしょうか。名古屋のお土産購入に迷ったら、とりあえずグランドキヨスク名古屋へ行くことをおすすめします。
味良し!パッケージの見た目良し!食べ比べでお得&満足感良し!!
私なっちも全力おすすめ!名古屋土産・宮きしめんの「赤白きしめん食べくらべ」。ぜひ名古屋へ行った際は購入して食べてみてください!!
今回はここまで~!ばいば~い!!!!
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