【北海道土産】札幌ラーメン「信玄~こく味噌味~」を作ってみた!

麺・ごはん

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皆さん、こんにちは。

なっちです。

今回は、北海道土産・札幌ラーメンの「信玄~こく味噌味~」を作ってみました!!

なっち
なっち

この記事では、こんなことを紹介しているよ!!!!!

  • 北海道土産「信玄~こく味噌味~」の概要
  • 「信玄~こく味噌味~」の作り方
  • なっち流「それっぽく」を目指すトッピング

北海道土産の定番・みそラーメン。

数多くのラーメンが並ぶ中、私がこの「信玄」を手に取った理由はただ1つ。

「こく味噌味が気になる!!!」です。

いったいどんなお味なのでしょうか。実際に作って食べてみた感想をできる限りお伝えします!

本記事が、皆様の参考になれば幸いです!

トッピングの注意点

なっちブログでは、”料理が得意じゃなくても、簡単に「それっぽく」”をテーマにお土産を紹介しています。そのため、本店の味に近づける事を目的としておりません。

また、商品パッケージに追加材料が記載されていない場合は、パッケージ画像や独自の判断で追加の材料を決めています。

記載の追加料金に関しては、概算表記となるため目安として参考にしてください。

あくまで本記事を参考にトッピングをする際は、「なっち流」であることをご承知おきください。

長蛇の列は人気の証!北海道の有名ラーメン店・信玄!!

信玄とは、北海道石狩市に本店を構えるらーめん屋です。

地元民だけでなく道外の観光客からも愛される人気店で、店の外には常に長蛇の列。

「並んでも食べたい」と、多くの人が訪れているようです。

そんな信玄では、「しょうゆ」「しお」「みそ」のラーメンをいただけます。

さらにそれぞれ「あっさり」か「こってり」かを選ぶ事ができ、自分にピッタリのお味を楽しめます。

信玄での一番人気メニュー「信州(しんしゅう)」と呼ばれる「こく味噌」味。

このお味を求めて多くの人が何時間も並ぶんだそうです。

なっち
なっち

「こく味噌」って気になる~~!!!!!

現在、信玄は北海道内に2店舗展開中。北海道に訪れた際はぜひ行ってみてください!!

【本店】

住所:北海道石狩市花川南1条1丁目5

営業時間:11:00~21:30

【南6条店】

住所:北海道札幌市中央区南6条西8丁目8ー2

営業時間:11:30~翌AM1:00

なっち
なっち

行ってみてね~~!!!!!

コク深い味噌スープが特徴!「信玄~こく味噌味~」のお味。

長蛇の列ができるほど人気のラーメン店・信玄。

そんな信玄の定番メニュー、こく味噌味のラーメンが自宅で食べれるとのことでワクワクしながら実食!!

いったいどんなお味なんでしょうか?

やはり最初に感じるのは、こくミソ味のスープのうまさです。

ただの味噌ではありませんよ、こく味噌です!

名前の通り、コクのある味噌スープがとても深い味わいでした!!

パッケージ記載の作り方だと、スープの水は「300㏄~350㏄」と量に幅がありましたが、

300㏄ではさらに味噌感がしっかりと感じられるように、

350㏄ではコクのある味噌でありながらスープはさらっと仕上がりました。

このスープがよく絡むもちもちの麺もおいしかったです。

今回私は、メンマ・チャーシュー・もやし・ネギをトッピング。

こく味噌味のスープに具材たちが本当によく合います!

トッピングなしでも十分おいしくいただけますが、せっかくコクのある味噌スープなので、具材を足してそのお味を堪能することをオススメします。

なっち流「それっぽく」を目指すトッピングver.に詳細が記載してあるので、参考にしてみてください!

さらに、Twitterではこんな口コミも発見しました。

皆さん、それぞれのトッピングを楽しんでいるようですね!!

北海道の人気店、信玄のこく味噌ラーメン。

その名の通り、コク深い味噌スープをあなたもぜひご自宅で味わってみてください!!

北海道土産・札幌ラーメン「信玄~こく味噌味~」の概要。

北海道の人気店・信玄のラーメンを自宅でも楽しめるように作られたお土産「信玄~こく味噌味~」。

ここでは、「信玄~こく味噌味~」のセット内容・パッケージに記載情報についてお伝えします。

セット内容

今回購入したお土産「信玄~こく味噌味~」のセット内容は以下の2つです。

  • めん
  • スープ(こく味噌)

2食入りとのことで、2つづつ入っていました。

1食あたり500kcal以下!気になる栄養成分表示

パッケージ背面には、以下の製品情報が記載されています。

なっち
なっち

1食あたり453kcalでラーメンが食せるなんて、嬉しいね~~!!

北海道土産・札幌ラーメン「信玄~こく味噌味~」の作り方。

パッケージの蓋を開けると、お召し上がり方が記載されていました!

簡単3step!
  1. 大きい鍋にお湯をたっぷりと沸かし、約2分30秒お好みの硬さにゆでます。
  2. 手鍋にスープ、水(約300㏄~350cc)を入れ、一煮立ちさせ丼に移します。
  3. ゆであがった麺の湯をよく切りスープの入った丼に入れお召し上がりください。

それでは作っていきましょう!!

セット内容のみver.

大きい鍋にお湯をたっぷりと沸かし、約2分30秒お好みの硬さにゆでます。

手鍋にスープ、水(約300㏄~350cc)を入れ、一煮立ちさせます。

なっち
なっち

水の量でスープが変わるよ~~!!以下を参考にしてみてね~~!!

ポイント
  • 300㏄:味噌感がよりしっかりと感じられる仕上がりに。
  • 350㏄:コクのある味噌でありながらさらっとした仕上がりに。

スープが温まったら、先に丼に移しておきます。

ゆであがった麺の湯をよく切りスープの入った丼に入れお召し上がりください。

なっち
なっち

完成~~!!

ここまでがセット内容のみでできる状態となります。

もっちもちのちぢれ麺がスープと絡んで、これだけでも十分おいしそうですね!!

+160円!なっち流「それっぽく」を目指すトッピングver.

トッピングに関して、パッケージに以下のような記載がありました!

お好みでメンマ、チャーシュー、野菜などを添えていただくといっそうおいしくお召し上がりいただけます。

ラーメンをさらに堪能するために、ぜひトッピングしてみてください!!

トッピングの注意点

なっちブログでは、”料理が得意じゃなくても、簡単に「それっぽく」”をテーマにお土産を紹介しています。そのため、本店の味に近づける事を目的としておりません。

また、商品パッケージに追加材料が記載されていない場合は、パッケージ画像や独自の判断で追加の材料を決めています。

記載の追加料金に関しては、概算表記となるため目安として参考にしてください。

あくまで本記事を参考にトッピングをする際は、「なっち流」であることをご承知おきください。

追加材料

今回は、パッケージ画像を参考に以下の材料を追加します。

材料名値段
メンマ5本程度 37円
チャーシュー2枚99円
もやし(茹でたもの) 適量9円
ネギ適量15円
※値段は実際に購入した金額から概算にて算出しています
なっち
なっち

合計160円でトッピング~~!!

トッピング方法

まずは、もやしを全体にのせます。

そして、左側にメンマ、右手前にチャーシュー、中央にネギをのせて完成です!!

ちなみに、器が大きい方が綺麗にトッピングできます。

なっち
なっち

トッピングver.完成~~!!

追加料金160円だけで見た目がこんなに豪華になりました!!

具材もこく味噌スープとよく絡みさらにおいしく味わうことができるでしょう。

長蛇の列に並ばずに!自宅で楽しむ「信玄~こく味噌味~」。

というわけで今回は、北海道土産・札幌ラーメンの「信玄~こく味噌味~」を紹介しました!

信玄は、どの時間帯でも店の前に人が並んでいると言われる超人気ラーメン店です。

北海道民のみならず道外の観光客からも愛され、多くの人が訪れています。

そんな信玄のラーメンを並ばずに自宅でゆっくり味わうことができるお土産「信玄~こく味噌味~」。

名前の通りこくのある味噌スープが特徴的で、自宅であれば好きなようにトッピングし自由にアレンジを楽しめます。

「信玄~こく味噌味~」はネットでも購入可能です!ぜひ本記事を参考に作ってみて下さい!!

なっち
なっち

今回はここまで~!ばいば~い!!!!

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