皆さん、こんにちは。
なっちです。
今回は、岐阜土産・みわ屋「飛騨牛カレー」を作ってみました！！
この記事では、こんなことを紹介しているよ！！！！！
- 岐阜土産・みわ屋「飛騨牛カレー」のお味
- みわ屋「飛騨牛カレー」の商品概要
- みわ屋「飛騨牛カレー」の作り方
NEXCO中日本のオリジナル土産ブランド「プレみや」にも選ばれている、みわ屋「飛騨牛カレー」。
厳選された飛騨牛の旨味と独自にブレンドしたスパイスをじっくり煮込んだ、みわ屋こだわりの商品です。
本記事が、皆様の参考になれば幸いです！
【岐阜名物】昭和38年創業、元祖・牛まぶし「みわ屋」
みわ屋とは、岐阜県・瑞浪市に本店を構える食堂です。
ステーキやハンバーグなど、岐阜県産の黒毛和牛種「飛騨牛」を堪能できる名店として長く愛されています。特にみわ屋の牛まぶしは元祖として知られており、この牛まぶしを求めて県外からも人がやってくるのだとか。
x（旧Twitter）でも、多くの人が本店に訪れている様子が見受けられました。
「美味しい」という感想が非常に多く、中には「岐阜にきたら必ずたべてほしい」といったものも！
確かに、写真を見ているだけでもかなり食欲をそそられますね…！！(笑)
現在みわ屋は、姉妹店を含め、名古屋や大阪などに6店舗出店中。（※店舗によりお弁当のみの取り扱いもあるようなのでご注意ください）
岐阜に来た際は、ぜひ本店にいってみてはいかがでしょうか。
行ってみてね～～！！！！！
【岐阜土産】飛騨牛指定店・みわ屋「飛騨牛カレー」のお味
飛騨牛料理指定店認定を受けている、みわ屋こだわりの「飛騨牛カレー」。
いったいどんなお味がするのでしょうか。
ここでは、実際に土産を調理した私が、みわ屋「飛騨牛カレー」のお味についてご紹介します。
食べてみた感想を一言で表すと、さらっとした口当たりのいいルーと、メインとなる飛騨牛の相性がいいカレーだと感じました！！
メインの飛騨牛は、2、3㎝大のものが2～3個＋α入っており、数は少なめです。しかし、噛むとホロっと崩れ、口の中で香りもするので満足感はしっかり得られます。
辛さはどのくらい～～？？？
辛さは、ほんのり中辛です！！
辛さが全くないわけではないものの、食べた後に唇がぴりついたり、お水が必要な辛さではありませんでした！
そのため、比較的だれでも食べやすいカレーと言えるのではないでしょうか。
みわ屋のこだわりカレーをぜひご賞味あれ～～！！！
【岐阜土産】みわ屋「飛騨牛カレー」のセット内容・賞味期限・栄養成分表示
ここでは、セット内容・賞味期限・商品情報について簡単にお伝えします。
セット内容
岐阜土産・みわ屋「飛騨牛カレー」のセット内容は以下です。
- カレー
直射日光を避けて常温で保存してね～～！！！
賞味期限の目安
岐阜土産・みわ屋「飛騨牛カレー」の賞味期限情報は見つかりませんでした！
しかし2023年の6月中旬にいただいた商品に「賞味期限：2024年2月2日」と記載されていました。
そのため、少なくとも7ヶ月は品質が変わらずにおいしく食べられそうです。
７ヶ月も日持ちするなんて嬉しい～～！！！！
商品情報・栄養成分表示
パッケージの背面に、商品情報・栄養成分表示の記載がありました。
1袋（200g）当たり223kcal～～～！！
【岐阜土産】みわ屋「飛騨牛カレー」の作り方
ここでは、岐阜土産・みわ屋「飛騨牛カレー」の作り方についてお伝えします。
パッケージ背面に、作り方が記載されているので参考に作っていきましょう！
２種類の方法で温めることができるよ～～！！！！
- 袋の封を切らずに、袋のまま熱湯の中に入れ、約4～6分間沸騰させてからお召し上がりください。
- 電子レンジを使用される場合は必ず他の容器に移し、加熱時間は機種・W（ワット）数により異なりますので、電子レンジの説明書などを参考に加減してください。
※600Wの場合：約1分30秒、500Wの場合：約2分
安全のため、調理の際は記載されている注意事項をしっかりと確認しましょう！！
それじゃあ調理開始～～！！！
実際の調理工程（セット内容＋白米ver）
今回は、お湯で温める方法で作ったよ～～！！！
袋の封を切らずに、袋のまま熱湯の中に入れ、約4～6分間沸騰させてください。
完成～～！！！！
ここまでがセット内容＋白米のみでできる状態となります。
なお、今回白米を200ｇ使用。カレーも1食200ｇなので、ちょうどいいバランスでした！カレーのルーがさらっとしているので、もう少し白米の量を増やしてもいいバランスで召し上がれるでしょう！！
オンラインショップでも購入可能！みわ屋「飛騨牛カレー」！
というわけで今回は、岐阜土産・みわ屋「飛騨牛カレー」を紹介しました！
今回のポイントはこんな感じ～～！！！！
- みわ屋とは、岐阜県・瑞浪市に本店を構える元祖・牛まぶしのお店！
- さらっとしたルーと飛騨牛の相性がいい「飛騨牛カレー」。ほんのり中辛で食べやすい！
- 賞味期限はおそらく7ヶ月以上！簡単調理でストックに最適！！
今回ご紹介した「飛騨牛カレー」は、みわ屋のオンラインショップで購入可能です。
飛騨牛カレーの他に、名物・牛まぶし、飛騨牛ステーキ、ハンバーグなど、自分へのご褒美や大切な人への贈り物にぴったりな商品がたくさんオンラインで購入できます。
岐阜県が遠い、という方はオンラインショップを利用して購入してみるのもいいかもしれませんね。
飛騨牛の旨味と独自ブレンドのスパイスでじっくり煮込んだ、みわ屋こだわりの「飛騨牛カレー」。
ぜひ一度食べてみてください！！
今回はここまで～！ばいば～い！！！！
コメント